Gran parte delle materie prime che vengono utilizzate per i nostri prodotti sono coltivate direttamente nei nostri appezzamenti: seguiamo direttamente la loro semina, maturazione e raccolta; la rimanente parte viene acquistata da fornitori selezionati e controllati, per mantenere e proporre alti standard qualitativi.
Seguiamo direttamente anche la lavorazione dei prodotti dove i nostri operatori lavano, mondano, trasformano i vari ortaggi e, successivamente, confezionano il prodotto finito. La maggior parte delle operazioni viene eseguita in modo artigianale per offrire un prodotto curato in ogni dettaglio. Importante anche sottolineare il costante controllo della temperatura e della pulizia dei nostri ambienti nel rispetto delle norme igienico-sanitarie per garantire prodotti di qualità, belli esteticamente, sani e sicuri.

Quando un prodotto è pronto, ci sono alcuni passaggi intermedi che ci permettono di farlo arrivare sul piatto del consumatore finale. Gran parte dei nostri prodotti viene acquisita da grossisti che a loro volta la distribuiscono ai vari supermercati che inseriranno i nostri prodotti nei loro scaffali. Tutto questo avviene in tempi rapidi per far arrivare al consumatore finale un prodotto fresco di giornata. Utilizziamo infatti trasporti refrigerati ed eseguiamo consegne quotidiane.